Завтраки

Рисовая каша на кокосовом молоке

Пломбирная манка

вес: 210гр

вес: 220гр

250₽

290₽

Шакшука пряная

вес: 260гр

350₽

Ленивые вареники с ягодой и сгущенным молоком

Cырники с вишней и пломбирным кремом

вес: 200гр

вес: 230гр

420₽

Мини-панкейки с сезонными фруктами / Ягодой

вес: 150гр

450₽

350₽

вес: 350гр

520₽

вес: 300гр

Дранники из картофеля с лососем фирменного посола, яйцом пашот и соусом тар-тар

450₽

Сытный завтрак
глазунья из 3-х яиц, томат, микс зелени, фермерская сосиска, цитрусовый дрессинг, чиабатта

Французский тост
с лососем фирменного посола, творожным сыром, яйцом и томатами

вес: 210гр

470₽

Скрэмбл со страчателлой,
свежей зеленью и томатами

вес: 50гр

вес: 250гр

60₽

470₽

+ Лосось

+ Креветки

+ Цыпленок

вес: 40гр

90₽

вес: 40гр

150₽

Сбалансированный завтрак, вареное яйцо, авокадо, лосось собственного посола, огурец микс зелени, творожный сыр, клубника, зерновой хлеб

вес: 220гр

520₽

Супы

Куриный суп с домашней лапшой

вес: 300гр

320₽

Cырный крем-суп

вес: 300гр

Рёберный Суп

340₽

вес: 350гр

Крем-суп из белых грибов и шампиньонов

вес: 300гр

340₽

340₽

Том ям*

вес: 400/100гр

620₽

Cливочная уха из лосося

вес: 300гр

420₽

Закуски

Запеченный камамбер с медом и отборными орехами

Брускетта с ростбифом и вялеными томатами

вес: 220гр

Королевские креветки в кляре с соусом сладкий чили

вес: 140гр

Брускетта с грушей, камамбером, свежим медом и орехами

590₽

вес: 140гр

вес: 150/30гр

320₽

420₽

390₽

Домашние гренки с ароматным чесноком и соусом тар-тар

вес: 120/30гр

Сырная тарелка

Пивная тарелка

350₽

Моцарелла в кляре с соусом тар-тар

вес: 250гр

вес: 250гр

вес: 180/30гр

590₽

350₽

540₽

Дор блю , пармезан , чеддер, фета , сезонные ягоды/фрукты, мед, орехи

Луковые кольца с копченым соусом

вес: 120/30гр

350₽

Гарниры

Картофель фри

вес: 150гр

150₽

Нежное картофельное пюре

Батат фри

вес: 150гр

вес: 150гр

150₽

250₽

*Подается без соуса

*Подается без соуса

Хлеб из печи

Чиабатта

вес: 100гр

Зерновой

вес: 100гр

70₽

70₽

Французская бриошь
(сдобный хлеб)

вес: 100гр

Хлебная корзина
(подается с ароматным маслом)

вес: 180гр

70₽

190₽

Горячее

Филе цыпленка с миксом овощей под имбирным соусом

Бефстроганов с нежным картофельным пюре

Стейк из семги под соусом "Белое вино"

вес 250гр

вес: 250гр

вес: 270гр

490₽

870₽

490₽

Картофель с белыми грибами и цыпленком

вес: 250гр

490₽

Соусы

Барбекю
Тар-тар
Дор блю
Чимичури
Сладкий чили
Сырный
Томатный
Сливочный майонез
Копчёный

60₽

вес: 30гр

Классический стейк Нью йорк из мраморной говядины

вес: 250гр

990₽

Французкий стейк "филе-миньон" под соусом из белых грибов

вес: 220гр

790₽

Бифштекс из отборной Алтайской мраморной говядины с картофельным пюре

вес: 270гр

590₽

Паста

Песто паста с цыпленком

Паста карбонара

Перечная паста с белыми грибами

вес: 300гр

Сливочная паста с морепродуктами

вес: 250гр

вес: 300гр

520₽

вес: 300гр

520₽

490₽

590₽

Фетучини с лососем в сливочном соусе

вес: 300гр

590₽

Гриль

Ребра свиные BBQ

Свиная шея на углях

Колбаска гриль из свинины

вес: 400/50/40/10гр

вес: 280/30/30гр

вес: 150/30/30гр

690₽

390₽

490₽

Овощи гриль в соусе чимичури

Люля кебаб / В лаваше

вес: 200/30/30гр

490₽

490₽

*Подается без соусов

вес: 290гр

Нежные синнабоны из курицы с беконом и сыром

Мясной сет

вес: 200/30гр

свиная шея, синнаботы куринные с беконом и сыром, ребра свиные, колбаска гриль из свинины, лук домашнего посола

вес: 1100гр

490₽

2099₽

помидоры , баклажаны , перец болгарский , шампиньоны

Пицца

Фирменая "карданы" с реберным мясом

Пепперони

реберное мясо, болгарский перец, крымский лук, помидоры, томатный соус с прованскими травами, моцарелла, пармезан, свежая зелень, соус барбекю

пепперони, помидоры, моцарелла, пармезан, томатный соус с прованскими травами

Пицца с фермерской бурратой и итальянским прошутто

вес: 550гр

Цезарь

вес: 500гр

филе цыпленка, помидоры черри, микс из зелени, моцарелла, пармезан, соус сливочный, соус цезарь

вес: 430гр

690₽

вес: 640гр

690₽

590₽

690₽

Дор-блю пицца с грушей, медом и орехами

Хачапури
по-аджарски

вес: 350гр

вес: 500гр

550₽

520₽

Бургеры

Башня из бургеров

Сырное цунами

4 мини-бургера на шпаге и картошка фри

вес: 1100гр

Копченый бургер

вес: 290гр

вес: 350гр

1490₽

690₽

690₽

с мраморной говядиной, карамелизированным луком, свежими помидорами, миксом зелени, нежным творожным сыром и стружкой пармезана.

Подается с картофель фри- 50 гр

Бургер с Дор блю и вишней

вес: 290гр

690₽

Бифштекс из мраморной говядины , бекон , итальянское прошутто , малосольный огурец , чеддер, красный лук , свежая зелень , глазунья , копченный соус

Подается с картофель фри- 50 гр

Бифштекс из мраморной говядины , чеддер, красный лук , малосольный огурец , зелень , соус дор блю, соус вишневый , соус песто

Подается с картофель фри- 50 гр

Десерты

Чизкейк "соленая карамель"

Лимонный чизкейк

Нежный наполеон с брусникой и ванильным кремом

вес: 180гр

Сливочное мороженое со сладкой вишней

вес: 180гр

вес: 180гр

290₽

вес: 160гр

290₽

290₽

290₽

Французкий круассан

180₽

- с домашней карамелью и миндальными хлопьями

- с домашним вареньем и сливочным маслом

- классический

230₽

250₽

Французкий тост в домашней карамели со сливочным мороженым
и ягодой / фруктами

Шоколадный фондан со сливочным мороженым

вес: 150гр

350₽

350₽

*Приготовление данного десерта 10-15 минут

Детское меню

Криные наггетсы С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ И КЕТЧУПОМ

Мини-бургер с куриной котлеткой и овощами

вес: 230гр

вес: 220гр

350₽

290₽

Пельмешки со сливочным маслом

вес: 100гр

200₽

Сливочная паста с моцареллой

Картофельное пюре с куриной котлеткой

вес: 200гр

вес: 260гр

250₽

290₽